생야채 김말이

미네랄의 영양보고

(재료)파래김.무.양파.오이.양배추.상추,케일.죽염.감식초
산야초 효소

(만드는 법)
1 야채들을 잘게 채쳐서 300그램 정도
대접에 담는다
2 죽염 2티스푼 감식초1큰술 산야초 효소1큰술
을 넣어 잘 버무려서 20분쯤 숨을 죽인다
3 파래김으로 김밥처럼 말아 적당한
크기로 썬다

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김은 비타민 Be를 비롯한 B군이 풍부하여
탄수화물 대사를 완전하게 하고 장의 부담
을 줄여주며 악성빈혈 불안 기억력 쇠퇴 등
을효과적으로 예방한다
신체에 필요한 각종 미네랄이 대부분 함유되어
있어 해초류 중에서 김은 실로 미네랄의
보고이다


모두모두 건강 챙깁시다